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冠軍牛肉麵

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發表於 2011-2-15 21:49 | 顯示全部樓層 |閱讀模式
回來南部的第五天中午

來到了去年有去吃過的"劉家酸白菜"

因為離家裡很近

不到五分鐘就到了



這次是要品嘗上次沒吃到的"冠軍牛肉麵"

因為上次介紹酸白菜鍋時

就有住南部的魚友去吃過

對它的牛肉麵讚不絕口

所以這次回來

一定要去吃看看



冠軍牛肉麵~~

以刀削麵為主要麵食

而麵食煮的剛剛好

麵中間不會有不熟的現象



牛肉不用說

很軟嫩入味

而且是帶筋帶肉的



另外不用酸菜

以酸白菜搭配

也別有風味的



湯底看似濃郁

喝起來很清爽

讚....



酢醬麵~~

也很不錯吃

酢醬也調味的剛剛好




酸辣湯~~

也不錯喝

但還是沒有sherry老媽的棒啦!



小菜~~

有30-150元的

分盤子大小

最推薦的是它的醉雞

其他也都很不錯





劉家的牛肉麵有分冠軍牛肉麵

及一般牛肉麵喔!

吃前要問一下

因為冠軍牛肉麵每天限五十碗

最好是可以事先詢問或預定

因為平常日人也超多的



有問了老爸一下

它的牛肉麵的區分是....

湯頭.牛肉都不同

一般牛肉麵的湯頭是紅燒的

比較濃郁

但建議兩種都點來吃看看

就知有什麼不同了





酸白菜鍋及其他餐點料理

請參考此頁面劉家酸白菜http://tw.myblog.yahoo.com/sherr ... &l=f&fid=63



劉家酸白菜火鍋-冠軍牛肉麵.

813-高雄市左營區介壽路9號.

電話:07-5816633

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發表於 2011-2-15 22:51 | 顯示全部樓層
喔~
這些...很實際...有北方的味兒....有中了喔:D
 樓主| 發表於 2011-2-15 22:56 | 顯示全部樓層
回復 2# david0523


   
從小吃它家的麵食長大的
沒話說喔。
發表於 2011-2-16 00:18 | 顯示全部樓層
感覺不錯,下次我也要去品嚐看看.感謝分享:handshake
發表於 2011-2-16 00:27 | 顯示全部樓層
看起來真可口,有機會一定要去嚐嚐。
謝謝分享:loveliness:
發表於 2011-2-16 09:03 | 顯示全部樓層
我比較喜歡清燉牛肉麵~
口感湯頭大不同~
發表於 2011-2-16 17:45 | 顯示全部樓層
我比較喜歡清燉牛肉麵~
口感湯頭大不同~
克拉馬 發表於 2011-2-16 09:03



    是喔..我問阿舍2/20中午有沒有確定要來.....弄一鍋清燉牛肉麵....

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發表於 2011-2-16 17:48 | 顯示全部樓層
回復 7# AGO

我當天大概八點裁能到大仔那邊~
所以我....
:'(
發表於 2011-2-16 17:59 | 顯示全部樓層
回復 8# 克拉馬


    早上嗎?晚上有事..........:L
發表於 2011-2-16 18:00 | 顯示全部樓層
回復 9# AGO

不是啦!!
就是短訊那件事,所以是晚上~
也就是當天沒辦法參加~
:L
發表於 2011-2-16 19:42 | 顯示全部樓層
回復 10# 克拉馬


    阿舍2/20還要去林口......不吃牛肉麵了........:L
 樓主| 發表於 2011-2-16 21:19 | 顯示全部樓層
看似很濃的湯頭
但喝起來很清爽!
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