挑選當歲白寫的通則~外國人寫的

TimMack

似乎有許多人跟我一樣喜歡白寫，可是有很多人的白寫都面黃身黯淡，網路上這篇文章介紹如何挑選當歲白寫，還有很多實例照片，我幫忙簡單翻譯一下，供大家參考，若有錯誤或不洽當，歡迎不吝指教。(括弧內是我自己補充的話，非原作者)
http://www.hikarikoifood.com/201 ... electing-tosai.html
1.必須是母魚，公魚長成後不易有好的白質。(可憐的公魚，更沒人要了)
2.挑選亮白色為佳。(這點可能需要經驗或是一次多隻比較)
3.黃頭可接受，但必須是皮膚亮白的母魚。(會漸入佳境)
4.身體比例要好，尾部要厚實。(每種魚都一樣)
5.頭部一定要有墨或是隱墨，檢查嘴裡面要有墨，或是任一邊臉頰有墨亦可。(常看到日本人跟行家檢查嘴裡面)
6.魚頭部完成度很高比白頭好(挑黑頭比白頭好)
7.頭部墨很多的魚成長過程頭墨變化很大。(小魚頭全黑漸漸長大會重新發墨，變化很大)
8.沒有胸鰭的元黑沒關係，若是魚的鰓部、頭、嘴內有墨或隱墨，元黑通常會出現，就算都沒有，那也不是啥大缺點。(有些人很在意元黑)
9.購買知名魚場出產的白寫，比較穩定。(這不是叫大家只能買面迫的嗎??)
10.檢察肚子看是否出紅斑。
11.檢查是否有畸形問題，白寫有很多有頭部太尖銳。(系出昭和，毛病很像，頭尖嘴小，要注意)
以上，大家參考。

TimMack

感谢分享，第十点不是太清楚，能否加以解释下， 是有红斑好，还是木有红斑好呢 ...
太草金 發表於 2011-10-27 23:47

    常有白寫養一養從肚子開始出紅斑，這會破壞美感，多數人都不喜歡。